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火锅底料的做法家常做法 ?火锅底料的做法家常做法视频

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻旗舰商城   来源:悦刻旗舰商城  查看:  评论:0
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大家好 ,鲍鱼感谢邀请 ,海参今天来为大家分享一下鲍鱼海参的常做参家常做法的问题,以及和红烧鲍鱼海参的法红家常做法的一些困惑,大家要是鱼海还不太明白的话 ,也没有关系  ,家常因为接下来将为大家分享,做法希望可以帮助到大家,鲍鱼解决大家的海参问题,下面就开始吧 !常做参

本文目录

  1. 海参鲍鱼的法红最佳做法
  2. 清蒸海参鲍鱼做法
  3. 怎样做鲍鱼海参汤

海参鲍鱼的最佳做法

步骤/方式1

准备食材  ,用姜丝和料酒提前把鲍鱼腌制一下 ,鱼海然后把食材分别焯熟

步骤/方式2

调一个料汁

步骤/方式3

准备好的家常食材放一些清水加入料汁熬煮五分钟

步骤/方式4

搭配些红枣很美味呢 !

清蒸海参鲍鱼做法

主料

鲍鱼10个,做法海参4个 。

辅料

小葱1棵,鲍鱼姜3克 ,蚝油30毫升,老抽5克。

步骤1

鲍鱼去掉内脏 ,冲洗一下,壳也刷洗一下,海参收拾干净 ,冲洗一下 。

步骤3

处理好的鲍鱼 ,海参排在微波炉蒸宝的篦子上,下面加水至刻度线   。

步骤4

盖上蒸宝的盖子,放入微波炉内,默认火力蒸20分钟 。

步骤5

蒸好的鲍鱼,海参,炒锅放油 ,放入葱姜末爆香 ,加入蚝油炒香,加入适量水,煮开 ,加少许老抽调色调味 。

步骤6

做好的浇汁,浇在蒸好的鲍鱼,海参上 ,就可以吃了。

怎样做鲍鱼海参汤

主料 :水发海参640克,

辅料 :鲍鱼50克 ,

调料:姜5克,大葱15克 ,蚝油10克 ,味精2克 ,盐4克,白砂糖2克 。

做法:

1.浸开的海参 ,洗净,放入姜 、葱锅水内滚过二十分钟 ,取起切件;

2.鲍鱼开罐掏出,切片候用;

3.烧热瓦缸 ,下油 ,放入姜 ,蒜爆过,倾下净水,放入参先煲熟;

4.二十分钟后  ,用蚝油 、味精、盐、糖调适味 ,放入鲍鱼搅匀 ,下些粉芡,熟油即成 。

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